Variatietip: ook lekker met een theelepel truffelpasta van de AH!

100gr courgette | |
40 gram Kipfilet | |
150gr kastanje Champignons | |
0.5 ui | |
1 teen knoflook | |
1 el olijfolie | |
verse bieslook | |
peper en zout | |
1 el Philedelphia Light | |
1 tl PowerSlim bouillonpoeder |
Dit is persoonlijk 1 van mijn lievelingsgerechten van PowerSlim en je kan er zelf verschillende varianten op maken. Je kan hem ook zonder kip doen dan is het gerecht geschikt voor vegetariërs.
1. | Je kookt de sojarijst zoals aangegeven op de verpakking. |
2. | Je snijdt de groente in dit geval courgette kastanje champignons ui en knoflook. |
3. | Je snijdt 40 gram kipfilet in blokjes. |
4. | Je doet olie in de pan en fruit de ui en de knoflook, daarna doe je de champignons en courgette erbij. Dit bakje je een ongeveer 7 minuten. |
5. | Dan voeg je de rijst en het bouillonpoeder en een eetlepel Philadelphia erbij en smullen maar. |
6. | Garneer met wat gehakte bieslook. |
Leave a Reply