Pasta Salade met tonijn
Pasta Salade met tonijn

Ingredients

1 zakje PowerSlim Penne
40 gram tonijn uitgelekt
75 gr courgette in stukjes
5 zwarte olijven
0.5 rode ui in ringen
0.5 tomaat in blokjes
1 el olijfolie
1 el citroensap
Verse basilicum
Italiaanse kruiden
Peper en zout
Lekkere pasta salade met tonijn in een handomdraai op tafel!

Bereidingswijze

1.Kook de penne circa 15-20 minuten in een ruime hoeveelheid water. Giet de penne af en laat afkoelen.
2.Verhit een halve eetlepel olie in een pan en bak de stukjes courgette met een beetje zout circa 5 minuten en laat even afkoelen.
3.Meng de pasta met courgette, tomaat, ui, tonijn, olijven, het citroensap en een halve eetlepel olijfolie.
4.Breng op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden. Garneer met de basilicum.

Tip: voor de dressing kun je in plaats van een halve eetlepel olijfolie afwisselen met een halve eetlepel mayonaise.

Leave a Reply

Your email address will not be published.